赏茶艺，斗茶技，品茶香|这场茶艺大赛不容错过~

  茶艺比拼“知茶性、明茶理、爱茶艺”

   为增强学生知茶、懂茶、爱茶意识，让学生增进对茶文化的了解，让更多同学在课余生活中，陶冶自身情操，提升自身修养，提高个人品性，感受茶文化带来的快乐。2023年11月22日，澳门肖八码图片商学院拟举办第二届茶艺大赛。商学院教务科长刘露露，商学院团总支书记卢楠，文化旅游教研室主任吴建飞以及旅游管理专业教师王丹、马洪艳、龙枝林出席本次活动现场。

茶之礼——

  在活动中，参赛选手们身着各式茶服向大家讲授茶艺文化，讲解茶叶的相关知识。在茶席前井然有序地进行温茶、赏茶、投茶、润茶、奉茶，其中包括茶叶分类、茶具、泡茶过程、基本礼仪等，重点学习了大红袍、乌龙茶、铁观音的泡制技巧和方法，品鉴了各种茶的滋味，让现场师生了解茶叶厚重历史和独特魅力。

茶之品——

   在品茶过程中，既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。

茶之艺——

  茶艺是包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。它是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。

茶之情——

   最后，文化旅游教研室主任吴建飞对此次活动的举办给予了高度评价，他从“茶文化之美，水平之高，影响之深”三个方面对此次大赛作点评，并对选手们取得的优异成绩表示祝贺。

结束语

通过茶艺活动，大家不仅学习到了茶艺知识，体验到了静心品茗，修身养性的乐趣。也让我们领略了茶文化中茶仪、茶艺的美丽与别致。